Toegevoegd aan winkelmandje

Tip van de chef:

Te verkrijgen van 18 april tem 21 april.

Dient altijd voor de DONDERDAGMIDDAG 12u besteld te worden.

PAASBRUNCH

Zachte en knapperige broodjes
-
Zuiderse gazpacho
-
Vitello tonnato
-
Quiche van gerookte zalm en asperges
-
Gebakken St.-Jacobsvrucht in een gepersilleerd botersausje en knapperig witloof 
-
Geitenkaas glorie met spek en appel, gekroond met een honing-mosterddressing.
-
Rundvlees tatakifestijn met pickles en geroosterde pijnboompitten

Pittige Spaanse wrap: pastrami & pesto
-
Flesje rosé

“Eton Mess”: bosvruchten sensatie met mascarpone en aardbeiencoulis, afgewerkt met meringue en verfrissende gel van munt en limoen.

aantal dagen vooraf te bestellen 2

Bereidingswijze:

Zuiderse gazpacho: koud serveren

Vitello tonnato: koud serveren

Quiche van gerookte zalm en asperges: In een voorverwarmde oven 10 min op 170°C

Gebakken St.-Jacobsvrucht in een gepersilleerd botersausje en knapperig witloof: In een voorverwarmde oven 10 min op 170°C

Geitenkaas glorie met spek en appel, gekroond met een honing-mosterddressing: koud serveren

Rundsvlees tatakifestijn met pickles en geroosterde pijnboompitten: koud serveren

Pittige Spaanse wrap: pastrami & pesto: koud serveren

“Eton Mess”: koud serveren

Prijs
€ 29 / pp
beschikbaar van 18/04/2025 tot 21/04/2025

Totaal prijs
 € 58
WAARBORG - 1 x € 15
+ € 15
Min aantal: 2 pp

Ontdek meer

PAASMENU
PAASMENU
€ 32 / pp
SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE
SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE
€ 35 / pp

VOORJAARSVERWENNERIJ


MOELLEUX AU CHOCOLAT
MOELLEUX AU CHOCOLAT
€ 5 / st
HG / PARELHOENFILET MET ROOMSAUS EN GEKARAMELISEERDE DRUIFJES
HG / PARELHOENFILET MET ROOMSAUS EN GEKARAMELISEERDE DRUIFJES
€ 14 / pp
VOORJAARS MENU
VOORJAARS MENU
€ 30 / pp
HG / ARDENS ORLOFFGEBRAAD IN JACHTSAUS
HG / ARDENS ORLOFFGEBRAAD IN JACHTSAUS
€ 11,50 / pp
HG / KALKOENORLOFFGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS /
HG / KALKOENORLOFFGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS /
€ 10,50 / pp
TH VITELLO TONATO
TH VITELLO TONATO
€ 4 / st
AP / ZEEUWSE OESTER VERS 10 STUKS
AP / ZEEUWSE OESTER VERS 10 STUKS
€ 23 / st
KOUD COMPLEET BBQ incl. bbq patatjes, pastasalade en sausjes
KOUD COMPLEET BBQ incl. bbq patatjes, pastasalade en sausjes
€ 4,50 / pp
HG / MINI LOTTEHAASJE IN BOTERSAUSJE MET GESMOORDE PREI
HG / MINI LOTTEHAASJE IN BOTERSAUSJE MET GESMOORDE PREI
€ 15,90 / pp
POMPOENSOEP
POMPOENSOEP
€ 4 / l
BORRELBROOD
BORRELBROOD
€ 5,90 / st
TAPASSCHOTEL DELUXE
TAPASSCHOTEL DELUXE
€ 11,80 / pp
OSSENSTAARTSOEP
OSSENSTAARTSOEP
€ 4,90 / l
HG / KALKOENHAASJE IN STROGANOFF
HG / KALKOENHAASJE IN STROGANOFF
€ 11 / pp
FINE CHAMPAGNESAUS
FINE CHAMPAGNESAUS
€ 9,50 / l
WVG / GEBAKKEN ZALMHAASJE IN BEARNAISE
WVG / GEBAKKEN ZALMHAASJE IN BEARNAISE
€ 13 / pp