Toegevoegd aan winkelmandje

Tip van de chef:

Enkel op feestdagen en in het weekend te verkrijgen.

Dient altijd voor de DONDERDAGMIDDAG 12u besteld te worden.

VOORJAARS MENU

Voorgerecht:
Bouillabaisse met rouille en toast

Hoofdgerecht:
Opgevuld varkenshaasje met pastrami en boursin

Gevulde polderaardappel met tuinkruidenpuree

Warme voorjaarsgroenten


Dessert
Huisbereide Crème Brûlée met rood fruit

aantal dagen vooraf te bestellen 2

Bereidingswijze:

Voorgerecht - In een voorverwarmde oven 10 - 15 min op 170°C 

Hoofdgerecht -  10 - 15 min. in een voorverwarmde oven op 170°C.

Dessert - koud serveren, alles om te karameliseren wordt hierbij voorzien.


Allergenen:

Ei
Lactose
Gluten
Schaaldieren
Prijs
€ 30 / pp
beschikbaar van 21/02/2025 tot 13/04/2025
Min aantal: 2 pp

Ontdek meer

SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE
SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE
€ 35 / pp
SALONTAFELEN "VOORJAARS" EDITIE
SALONTAFELEN "VOORJAARS" EDITIE
€ 35 / pp
PAASMENU
PAASMENU
€ 32 / pp

VOORJAARSVERWENNERIJ


BEARNAISE / HUISGEMAAKT
BEARNAISE / HUISGEMAAKT
€ 9,50 / l
BORRELBROOD
BORRELBROOD
€ 5,90 / st
HG / KALKOENHAASJE BRUINE FOND GLUTEN EN LACTOSEVRIJ
HG / KALKOENHAASJE BRUINE FOND GLUTEN EN LACTOSEVRIJ
€ 10,90 / pp
ROZE PEPERSAUS
ROZE PEPERSAUS
€ 9,50 / l
HG / GEVULD VARKENSHAASJE MET PHILADELPHIA EN PASTRAMI
HG / GEVULD VARKENSHAASJE MET PHILADELPHIA EN PASTRAMI
€ 10,90 / pp
HG / ROESELAARS GEBRAAD MET VERSE CHAMPIGNONS
HG / ROESELAARS GEBRAAD MET VERSE CHAMPIGNONS
€ 10,90 / pp
APERO KIPPENBOUTJE 12ST
APERO KIPPENBOUTJE 12ST
€ 7 / st
AP / CREATIEVE GLAASJES 4ST
AP / CREATIEVE GLAASJES 4ST
€ 10 / st
WVG / NORMANDISCHE TONGROLLETJES IN KREEFTENSAUS
WVG / NORMANDISCHE TONGROLLETJES IN KREEFTENSAUS
€ 10 / pp
KVG / TARTAAR VAN ZALM
KVG / TARTAAR VAN ZALM
€ 14 / pp
CHAMPIGNONSAUS
CHAMPIGNONSAUS
€ 9,50 / l
HG / PARELHOENFILET MET ROOMSAUS EN GEKARAMELISEERDE DRUIFJES
HG / PARELHOENFILET MET ROOMSAUS EN GEKARAMELISEERDE DRUIFJES
€ 14 / pp
HG/ GEBAKKEN ZALMHAASJE MET BEARNAISE EN ZEEBRUGSE GARNALEN
HG/ GEBAKKEN ZALMHAASJE MET BEARNAISE EN ZEEBRUGSE GARNALEN
€ 15,90 / pp
MOELLEUX AU CHOCOLAT
MOELLEUX AU CHOCOLAT
€ 5 / st
GROENTESCHOTEL WARM GRILLEN incl kroketjes en saus
GROENTESCHOTEL WARM GRILLEN incl kroketjes en saus
€ 6,50 / pp
WVG / GEBAKKEN ZALMHAASJE IN BEARNAISE
WVG / GEBAKKEN ZALMHAASJE IN BEARNAISE
€ 13 / pp