Jachtstoofpotje hertenfiletgebraad, fazantenfilet en everzwijnfilet sappig gebraden met shiitake, zilverui, gerookt spek, jonge worteltjes en witloof.
Jachtstoofpotje hertenfiletgebraad, fazantenfilet en everzwijnfilet sappig gebraden met shiitake, zilverui, gerookt spek, jonge worteltjes en witloof.
1.Oven voorverwarmen op 160°c
2.Het vlees afdekken met aluminiumfolie
3.Het vlees +/- 20 à 25 min in de oven op 160°c
4.Een kommetje water bijzetten tegen uitdroging is altijd goed.
