Toegevoegd aan winkelmandje

Tip van de chef:

Enkel op feestdagen en in het weekend te verkrijgen.

BESCHIKBAAR VANAF VRIJ 5 DEC

Dient altijd voor de DONDERDAGMIDDAG 12u besteld te worden.

SALONTAFELEN "FEEST"

Soepjes pp
Kreeftensoepje met bladerdeeg
Asperge-crèmesoep met bladerdeeg

 

Voorgerecht pp
Gebakken zalmhaasje met huisbereide kreeftensaus en Noordzee garnalen 
Kabeljauw in blanke botersaus

 

Hoofdgerecht pp
Jachtstoofpotje met shiitake, witloof en worteltjes
Hertenhaasje in wildsaus en zijn garnituur
Gevuld varkenshaasje met Philadelphia en pastrami in fine champagnesaus

 

Aardappelen pp
Gratin torentje
Opgevulde charlotte aardappel met kruidenpuree
Gebakken mini krieltjes

 

Dessert pp
3 minigebakjes, chocolademousse en rood fruit

aantal dagen vooraf te bestellen 2

Bereidingswijze:

Soepjes - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C

Voorgerechtjes - koud serveren 

Voorgerechtjes - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C 

Hoofdgerecht - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C

Aardappelen - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C

Dessert - koud serveren
 


Allergenen:

Ei
Lactose
Gluten
Schaaldieren
Noten
Prijs
€ 44 / pp
Min aantal: 2 pp

Ontdek meer

SUGGESTIEMENU 1
SUGGESTIEMENU 1
€ 48 / pp
SUGGESTIEMENU 2
SUGGESTIEMENU 2
€ 33 / pp

FEEST


VERSE FRIETJES
VERSE FRIETJES
€ 3,80 / kg
GROENTEN KOUD ENKEL
GROENTEN KOUD ENKEL
€ 3 / pp
TH GELAKT BUIKSPEK MET TERIYAKI EN SPITSKOOL
TH GELAKT BUIKSPEK MET TERIYAKI EN SPITSKOOL
€ 4,50 / st
TH GEGRILDE SINT-JACOBSVRUCHT MET RISOTTO EN BOSCHAMPIGNONS
TH GEGRILDE SINT-JACOBSVRUCHT MET RISOTTO EN BOSCHAMPIGNONS
€ 4,50 / st
HG KALKOENFILETGEBRAAD IN ROZE PEPERSAUS
HG KALKOENFILETGEBRAAD IN ROZE PEPERSAUS
€ 11,50 / pp
HG KALKOENORLOFFGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS
HG KALKOENORLOFFGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS
€ 11,50 / pp
WITTE WIJNSAUS
WITTE WIJNSAUS
€ 9,50 / l
WVG GARNAALKROKET
WVG GARNAALKROKET
€ 12 / * 4 stks
TARTE TATIN
TARTE TATIN
€ 5 / st
AARDAPPELROSTIES
AARDAPPELROSTIES
€ 0,60 / st
GRATIN DAUPHINOIS
GRATIN DAUPHINOIS
€ 10,50 / kg
KVG GARNAALCOCKTAIL
KVG GARNAALCOCKTAIL
€ 13 / pp
WILDROOMSAUS
WILDROOMSAUS
€ 9,50 / l
SUGGESTIEMENU 2
SUGGESTIEMENU 2
€ 33 / pp
CREME BRULEE
CREME BRULEE
€ 5 / st
TH VITELLO TONNATO
TH VITELLO TONNATO
€ 4 / st