Toegevoegd aan winkelmandje

Tip van de chef:

Te verkrijgen van 18 april tem 21 april.

Dient altijd voor de DONDERDAGMIDDAG 12u besteld te worden.

PAASBRUNCH

Zachte en knapperige broodjes
-
Zuiderse gazpacho
-
Vitello tonnato
-
Quiche van gerookte zalm en asperges
-
Gebakken St.-Jacobsvrucht in een gepersilleerd botersausje en knapperig witloof 
-
Geitenkaas glorie met spek en appel, gekroond met een honing-mosterddressing.
-
Rundvlees tatakifestijn met pickles en geroosterde pijnboompitten

Pittige Spaanse wrap: pastrami & pesto
-
Flesje rosé

“Eton Mess”: bosvruchten sensatie met mascarpone en aardbeiencoulis, afgewerkt met meringue en verfrissende gel van munt en limoen.

aantal dagen vooraf te bestellen 2

Bereidingswijze:

Zuiderse gazpacho: koud serveren

Vitello tonnato: koud serveren

Quiche van gerookte zalm en asperges: In een voorverwarmde oven 10 min op 170°C

Gebakken St.-Jacobsvrucht in een gepersilleerd botersausje en knapperig witloof: In een voorverwarmde oven 10 min op 170°C

Geitenkaas glorie met spek en appel, gekroond met een honing-mosterddressing: koud serveren

Rundsvlees tatakifestijn met pickles en geroosterde pijnboompitten: koud serveren

Pittige Spaanse wrap: pastrami & pesto: koud serveren

“Eton Mess”: koud serveren

Prijs
€ 29 / pp
beschikbaar van 18/04/2025 tot 21/04/2025
Min aantal: 2 pp

Ontdek meer

PAASMENU
PAASMENU
€ 32 / pp
SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE
SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE
€ 35 / pp

VOORJAARSVERWENNERIJ


TH BUTTERNUTSOEPJE MET GEROOSTERDE POMPOENPITJES
TH BUTTERNUTSOEPJE MET GEROOSTERDE POMPOENPITJES
€ 2,50 / st
HG / LAMSKROONTJE KRUIDENKORST
HG / LAMSKROONTJE KRUIDENKORST
€ 19,50 / pp
BLADERDEEGHAPJES 15 STKS
BLADERDEEGHAPJES 15 STKS
€ 12 / st
HG / MINI LOTTEHAASJE IN BOTERSAUSJE MET GESMOORDE PREI
HG / MINI LOTTEHAASJE IN BOTERSAUSJE MET GESMOORDE PREI
€ 15,90 / pp
TH GELAKT BUIKSPEK MET TERIYAKI EN SPITSKOOL
TH GELAKT BUIKSPEK MET TERIYAKI EN SPITSKOOL
€ 3,51 / st
GROENTESCHOTEL WARM GRILLEN incl kroketjes en saus
GROENTESCHOTEL WARM GRILLEN incl kroketjes en saus
€ 6,50 / pp
PUREE
PUREE
€ 7,60 / kg
HG / KALKOENORLOFF IN ROZE PEPERSAUS
HG / KALKOENORLOFF IN ROZE PEPERSAUS
€ 10,50 / pp
GRATIN DAUPHINOIS
GRATIN DAUPHINOIS
€ 10,50 / kg
KVG / VITELLO TONATO
KVG / VITELLO TONATO
€ 13 / pp
BORRELBROOD
BORRELBROOD
€ 5,90 / st
HG / KALKOENORLOFFGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS /
HG / KALKOENORLOFFGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS /
€ 10,50 / pp
POMPOENSOEP
POMPOENSOEP
€ 4 / l
KNABBEL EN BABBEL BORD
KNABBEL EN BABBEL BORD
€ 20 / st
HG / KALKOENHAASJE IN STROGANOFF
HG / KALKOENHAASJE IN STROGANOFF
€ 11 / pp
WVG / GEBAKKEN ZALMHAASJE IN BEARNAISE
WVG / GEBAKKEN ZALMHAASJE IN BEARNAISE
€ 13 / pp