Het Dugardeyn weerbericht
Do 19/09 Morgen >
Helder
Afwisselende regen Vrijdag
Helder Zaterdag
Gedeeltelijk bewolkt Zondag
Afwisselende regen Maandag
Afwisselende regen Dinsdag

Toegevoegd aan winkelmandje

Tip van de chef:

Deze herfst editie is beschikbaar vanaf vrijd. 20 sept.

Dient altijd voor de DONDERDAGMIDDAG 12u besteld te worden.

Hoeveel heeft u nodig?

U ontvangt alle gerechtjes per persoon in kleine porties in porselein geserveerd.

SALONTAFELEN "HERFST" EDITIE

Artikel nr - 321

Soepjes:

Butternutsoepje met geroosterde pompoenpitjes

Kreeftenroomsoep

 

Voorgerechtjes:

Gegrilde witte pens met Luikse salade

Gebakken St. Jacobsvrucht met risotto en bosschampignons

 

Hoofdgerechtjes:

Gelakt buikspek met Teriyaki en spitskool

Varkenshaasje met rode wijnsaus

Kabeljauw met gesmoorde prei en vadouvan

Gratin Italienne

Kruidenaardappeltjes uit de oven

Pureetje met kruiden en spinazie

 

Dessert:

Trio van dessertjes: frambozenparfait, klassieke tiramisu en chocolademouse.

Aantal dagen vooraf te bestellen: 2
Dit product heeft voorbereiding nodig, dus graag tijdig bestellen.

Bereidingswijze:

Soepjes - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C

Voorgerechtjes - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C 

Hoofdgerecht - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C

Aardappelen - 10 min in de voorverwarmde oven op 160°C

Dessert - koud serveren
 


Allergenen:

Ei
Lactose
Gluten
Schaaldieren
Noten
Prijs
€ 35 / pp
Min aantal: 2 pp

Ontdek meer

HERFST MENU
HERFST MENU
€ 32 / pp
"PUUR GENIETEN" MENU
"PUUR GENIETEN" MENU
€ 32 / pp

PROEF DE HERFST


WVG / KAASKROKET KLASSIEK RECEPT
WVG / KAASKROKET KLASSIEK RECEPT
€ 10 / / 4 st
TH CARPACCIO VAN BELGISCH WITBLAUW
TH CARPACCIO VAN BELGISCH WITBLAUW
€ 3,50 / st
BEARNAISE / HUISGEMAAKT
BEARNAISE / HUISGEMAAKT
€ 9,50 / l
HG / KALKOENFILETGEBRAAD IN ROZE PEPERSAUS
HG / KALKOENFILETGEBRAAD IN ROZE PEPERSAUS
€ 10,50 / pp
AP/ ZEEUWSE OESTER GEGRATINEERD 10 STUKS
AP/ ZEEUWSE OESTER GEGRATINEERD 10 STUKS
€ 25 / st
PUREE
PUREE
€ 7,60 / kg
WVG / SINT-JACOBSSCHELP
WVG / SINT-JACOBSSCHELP
€ 9,50 / st
KVG / CARPACCIO BELGISCH WITBLAUW RUND VAN EIGEN KWEEK
KVG / CARPACCIO BELGISCH WITBLAUW RUND VAN EIGEN KWEEK
€ 11 / pp
ROZE PEPERSAUS
ROZE PEPERSAUS
€ 9,50 / l
GRATIN DAUPHINOIS
GRATIN DAUPHINOIS
€ 10,50 / kg
HERFST MENU
HERFST MENU
€ 32 / pp
CREATIEF DESSERTBORD
CREATIEF DESSERTBORD
€ 11 / st
HG / KALKOENFILETGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS
HG / KALKOENFILETGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS
€ 10,50 / pp
GROENTESCHOTEL WARM GRILLEN incl kroketjes en saus
GROENTESCHOTEL WARM GRILLEN incl kroketjes en saus
€ 6,50 / pp
APERO KIPPENBOUTJE 12ST
APERO KIPPENBOUTJE 12ST
€ 7 / st
HG / MINI LOTTEHAASJE IN BOTERSAUSJE MET GESMOORDE PREI
HG / MINI LOTTEHAASJE IN BOTERSAUSJE MET GESMOORDE PREI
€ 15,90 / pp
Sluiten
ONTDEK ONZE NIEUWE MENU'S
ONTDEK ONZE NIEUWE MENU'S

Nieuwe smaken, gekende favorieten:

ontdek ons Salontafelen "Herfst" editie en ons nieuw "Puur genieten" Menu