Tip van de chef:

Dient altijd voor de DONDERDAGMIDDAG 12u besteld te worden.

Beschikbaar op vrijdag, zaterdag, zondag en feestdagen.

PAASMENU

Voorgerecht:

Zeevruchten avontuur
(kokkels - verse garnalen - gamba's en oesters) met rouille

Hoofdgerecht:

Gegrilde kalfs entrecote met bearnaisesaus

Bundeltje van Lente: Asperges, boontjes, worteltjes en rode peper met pittig buikspek

Gevulde Charlotte aardappel met truffelgratin

Dessert:

Eton mess*

aantal dagen vooraf te bestellen 2

Bereidingswijze:

Voorgerecht - koud serveren

Hoofdgerecht - Verwarm het vlees en de groentjes 10 - 15 min. in een voorverwarmde oven op 170°C.
De aardappelen 20 tal min in een voorverwarmde oven op 170°C, eventueel een 5-tal min op grillfunctie.

Dessert - koud serveren

Allergenen:

Lactose

Gluten

Schaaldieren

Waarborg:

€ 5

Prijs

€ 32 / pp

Min aantal: 2 pp

Opmerking toevoegen

Opmerking:

Terug naar overzicht

Ontdek meer

VOORJAARS MENU

€ 30 / pp

PAASBRUNCH

€ 29 / pp

SALONTAFELEN "VOORJAARS" EDITIE

€ 35 / pp

SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE

€ 35 / pp

PASEN - LENTE

PAASMENU

€ 32 / pp

SALONTAFELEN "PAAS" EDITIE

€ 35 / pp