Deze schotel omvat 4 soorten bergkazen.
Origineel gepresenteerd met fijne vleeswaren : Pancetta, Alpenhammetje, knakworst, chorizo, gerookte filet van kalkoen en gerookt spek.
Steeds voorzien van bijhorende garnituren, zilveruitjes, augurkjes, paprika blokjes, ananas, champignons en gekookte krieltjes in de schil.