Bedenken van onze menuformules (voor- en hoofdgerechten, desserts,...)
Bereiden van de mis en place.
Zich up-to-date houden van de trends en kennis delen met anderen
Op seizoen kunnen inspelen qua ingrediƫnten en producten
De geleverde goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Voorraad opvolgen en tekorten vaststellen
Zorgen voor een propere en nette werkpost
Sturen van een team en ervoor zorgen dat de winkel steeds aangevuld wordt met onze lekkere gerechten.
Bestellingen doorgeven en opvolgen
PROFIEL
Relevante ervaring in de professionele keuken is een troef.
Stipt, net, ambitieus en flexibel
Menu's opstellen, gerechten uitdenken op basis van het seizoen, gelegenheden.
WAT GEVEN WIJ IN RETURN
Als kok of keukenmedewerker van Dugardeyn mag je een uitdagende en gevarieerde job verwachten waar je dagelijks zult werken met de meest kwalitatieve producten en een professionele ploeg.
Je komt terecht in een groeiende en succesvolle onderneming die werkzekerheid kan bieden op lange termijn.
Uiteraard een fijne werkplek in een familiebedrijf... waar hard gewerkt wordt, waar plaats is voor FUN, en waar het evenwicht tussen werk en vrije tijd een belangrijk streven is!
Je bent steeds vrij op zondag en maandag.
We bieden je een voltijdse contract van onbepaalde duur met een aantrekkelijke verloning.