Smeuïge kaaskroketten bereid volgens het klassieke recept zonder garnituur.
Smeuïge kaaskroketten bereid volgens het klassieke recept zonder garnituur.
Verhit het frituurvet tot 170° C.
Bak de kaaskroketten kroketten goudbruin. Bak niet teveel kroketten tegelijk. (bv. 2 per bakbeurt in een kleine friteuse)
Let op: Luister goed naar het frituurvet. Van zodra het geknetter of het gesis luider wordt, betekent het dat de kaaskroketten aan het barsten zijn. Dan moet je ze meteen uit het hete vet halen.
Dit gaat om kroketten die uit de koelkast komen. Niet ingevroren dus.
Alvast een Vrolijk Kerstfeest en een gelukkig nieuwjaar!
Dankzij jullie vertrouwen vieren we 27 mooie jaren.
We nemen een korte pauze van 22/12 t.e.m. 7/1/2025 om even op adem te komen
en vol inspiratie aan de toekomst van Dugardeyn te werken.
Op 8 januari zijn we er weer met passie, nieuwe energie en verrassende vernieuwingen!
Geniet van de feestdagen en tot in 2025!
Team Dugardeyn