Jachtstoofpotje hertenfiletgebraad, fazantenfilet en everzwijnfilet sappig gebraden met shiitake, zilverui, gerookt spek, jonge worteltjes en witloof.
Jachtstoofpotje hertenfiletgebraad, fazantenfilet en everzwijnfilet sappig gebraden met shiitake, zilverui, gerookt spek, jonge worteltjes en witloof.
1.Oven voorverwarmen op 160°c
2.Het vlees afdekken met aluminiumfolie
3.Het vlees +/- 20 à 25 min in de oven op 160°c
4.Een kommetje water bijzetten tegen uitdroging is altijd goed.
Alvast een Vrolijk Kerstfeest en een gelukkig nieuwjaar!
Dankzij jullie vertrouwen vieren we 27 mooie jaren.
We nemen een korte pauze van 22/12 t.e.m. 7/1/2025 om even op adem te komen
en vol inspiratie aan de toekomst van Dugardeyn te werken.
Op 8 januari zijn we er weer met passie, nieuwe energie en verrassende vernieuwingen!
Geniet van de feestdagen en tot in 2025!
Team Dugardeyn